新西兰是一个热门的留学国家，近年选择到此留学的学生逐渐增多。那么去新西兰读什么专业好？目前，新西兰的酒店与旅游管理专业、信息技术专业、食品科学专业、护理专业、葡萄栽培和酿酒学专业、评估与不动产管理专业等都有着自己的特色，建议学生综合考量，从而选择适合自己的专业。
新西兰酒店与旅游管理专业
在新西兰，酒店与旅游管理专业近年来成为炙手可热的专业之一，强有力的证明了这个专业的实用性，该专业领域涉及众多学科方向，例如旅游管理、休闲管理，航空等，都算在旅游管理的名称下面，新西兰作为传统的旅游国也是就读酒店管理专业，及酒店管理工作行业的最佳国家。
新西兰信息技术专业
新西兰信息技术专业在众多的长期短期专业中，近年来，信息科技一直是各国大学的热门专业。新西兰的信息科技也是最发达的，众多学生选择这一专业的原因，一方面是信息技术专业的起薪资相对较高，另一方面，也是看到了信息技术的许多专业也被列为移民加分专业。
新西兰食品科学专业
对于食品安全极度关注的新西兰人，对于食品科学的关注很高，开发新食品的创新生产、加工和商业模式被认为是新西兰食品行业的发展方向。总之，新西兰大学食品科学专业属于其紧缺专业之一，毕业后极具就业优势。
新西兰护理专业
在新西兰乃至全世界，护理职业在世界上一直都有崇高的地位。同时，当地医院和国内有很大区别，新西兰护理工作比国内护士少很多，但待遇很高。此外，新西兰护士还有处方权，护士学历和注册护士资格都受到了国际同业的广泛认可。毕业生在新西兰就业率一直名列前茅，毕业日就是就业日。
新西兰葡萄栽培和酿酒学专业
新西兰的酿酒业很发达，并且在国际上享有盛名。随着葡萄酒出口速度的迅速发展，生产、管理、国际市场营销研究等各个环节都需要有大量的专业人才。因为过硬的专业知识和丰富的实践经验，葡萄酒栽培和酿酒学专业的毕业生广受新西兰国内葡萄酒业厂商的欢迎。同时澳大利亚、美国、法国等其他的著名葡萄酒厂也纷纷向这些专业人才抛出橄榄枝。
新西兰评估与不动产管理专业
不动产是我们生活中不可缺少的一部分，不管是作为拥有者、租住者，或是投资者，每个人都在频繁地使用不动产。而我们生活的社会、政治、经济又是对不动产产生影响的最大因素。这些年不动产行业发展迅速，广泛涉及发展、投资、管理、金融、规划、销售、市场和评估方面，所以无论是国内市场还是国际市场都大量需要这方面的专业人才。
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