若你打算通过留学的方式移民新西兰，在申请留学时，一定要重视专业的选择。2020新西兰移民专业清单涉及很多方面的内容，具体包括会计专业、葡萄酒栽培与酿造专业、牙医专业、西厨专业、社会工作专业、计算机专业、食品科学专业等，它们都属于新西兰紧缺专业之一，建议学生综合自己的实际情况考量。
新西兰会计专业
目前，会计专业属于全球性紧缺职业，新西兰会计专业毕业生的需求量也是很大的，学生在校系统掌握现代会计学、审计学、财务管理以及相关领域的知识和技能后，就业范围也非常的广泛，其中包括国企、外企、私企财会部门还有金融机构，在保险机构，都有涉猎。
新西兰葡萄酒栽培与酿造专业
新西兰是一个优质的葡萄酒出产国，并且也拥有先进的酿造技术，在短时间内获得国际名声。新西兰较长的栽种季节与凉爽的海洋性气候，是葡萄生长与酿制独特顶级葡萄酒理想的地点。因此，葡萄栽培和酿酒专业受到越来越多的国际留学生的青睐。
新西兰牙医专业
牙医在新西兰一直是紧缺专业，奥塔哥大学有全新西兰唯一的牙医学校，其国际排名更是在前十名之内，且为大洋洲第一名。奥塔哥大学有全新西兰第一所医学院，并且是南岛的医学研究中心，由于是第一个将试管婴儿付诸实践的医学中心，因此在世界上享有盛名。
新西兰西厨专业
新西兰是好移民国家，而西厨西点正是最好的新西兰留学移民专业之一。西厨西点属于技能型专业，由于新西兰旅游和餐饮业比较发达，所以对此专业的人才需求量非常大，有13种厨师级别被美国厨师协会（ACF）承认。
新西兰社会工作专业
在新西兰，社工体系已经非常完善和专业，社会工作者注册协会受国际认可。前在新西兰能够开设社会工作高等教育的学校为数不多，所以导致了社会工作岗位长期缺乏人才的状况，对于本专业的毕业生来说，就业的难度大大降低。
新西兰计算机专业
IT行业是新西兰政府官方公布的新西兰长期短缺行业之一，从新西兰移民政策中可以看出，计算机从业人员的确是该国长期以来一直缺乏的技术工种。学生毕业后拥有优厚的移民加分，并且移民率非常之高。新西兰本地的劳工市场对于IT专业的人才需求非常大，目前是排名最高的。IT专业的需求是最多的，占到所有行业的15%。
新西兰食品科学专业
食品科学专业一直被认为是21世纪人类健康生活的风向标。本专业采用新技术、新工艺，是解决人口增长，食物资源短缺，充分和可持续利用自然资源，生产优质、多品种、价廉食品的关键。目前食品安全问题已成为全球关注的焦点，该领域发展空间很大。
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