梅西大学动物科学是新西兰梅西大学为满足社会需求而开设的课程，主要学习动物生物化学、细胞遗传学、动物环境卫生与畜舍建筑学、饲料分析技术、配合饲料工艺原理与技术、反刍动物营养等内容，让学生掌握相关知识与技能，毕业后就业前景广，能够在学校、农牧管理部门、生产农场、濒灭动物研究所、警犬队等单位工作。
梅西大学动物科学简介
动物科学专业是生命科学的重要分支。它的基本任务是在认识和掌握动物遗传变异、生长发育、繁殖消化代谢等生命规律的基础上，为人类提供质优量多的动物产品。
动物科学旨在满足人们日益增长的高档肉类饮食需求，主要进行动物营养与饲养、饲料资源开发、饲料配方与饲料工艺设计，以及饲料与饲养企业管理的研究。
梅西大学动物科学更偏重对相关技术的综合运用，管理科学研究方面则需要注意统筹布局；同时希望你有爱动物的心，并具备一定的动手能力。
梅西大学动物科学专业的主要课程有：动物解剖学、动物组织胚胎学、动物生理学、动物生物化学、畜牧微生物学、动物遗传学、动物营养学、动物科学专业饲料学、生物统计学、饲料分析技术、动物繁殖学、动物环境卫生与畜舍建筑学、畜牧生产系统、动物育种学、群体遗传学、数量遗传学、细胞遗传学、生化遗传学、分子遗传学、配合饲料工艺原理与技术、企业管理学、反刍动物营养、猪营养、家禽营养、鱼虾动物营养等。
梅西大学动物科学就业
21世纪，动物科学发展火热，该类专业人才奇缺以后的发展前途不可限量。对学习者生产实践经验积累和综合分析解决问题能力的培养会很重要。社会需要量大，毕业生科从事以下工作：
1、农牧管理部门，如省、市、县、区各级畜牧管理部门。
2、各级学校、研究部门，从事教学或科学研究工作。
3、饲料行业企业从事饲料营销与技术服务工作。
4、各生产农场、鸡场、猪场、牛场等畜牧养殖单位，从事经营管理及技术工作。
5、冻精站、种畜站、胚胎移植中心的技术推广服务工作。
6、动物园、濒灭动物研究所等，从事野生动物、观赏动物的饲养管理及其它研究工作。
7、草原站、草业公司进行相关研究与生产经营工作。
8、各医学院校、动物研究部门，从事实验动物的开发及医学实验动物模型研究等。
9、公安部门、警犬队，从事军、警犬训练、饲养管理工作。
10、其他需要畜牧业务知识的新闻媒体、电视台、广播台、出版社等单位从事专业采访、编辑工作。
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