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奥塔哥理工学院葡萄酒专业

  最近几年,新西兰市场上对于葡萄酒人才的需求量大增。面对这种情况,不少学校都开设了葡萄酒专业,新西兰奥塔哥理工学院也不例外。据悉,奥塔哥理工学院葡萄酒专业能够让学生接触和了解最新技术和思路,目前提供两种课程,其中葡萄栽培大专文凭课程学制1年,主要学习气候管理、葡萄酒品鉴等内容。

奥塔哥理工学院葡萄酒专业

  奥塔哥理工学院葡萄酒专业简介

  奥塔哥理工学院位于美丽的新西兰南岛,历史悠久,成就斐然,曾获得20个国家级卓越高等教育奖项。葡萄酒课程所在的中奥塔哥地区以壮观的自然景色而闻名于世,是新西兰的探险之都。中奥塔哥是新西兰唯一一个具有大陆性气候的葡萄酒产区,更是一个发展迅速的新兴产区,主要种植品种有黑皮诺、霞多丽、灰皮诺和雷司令。

  目前,奥塔哥理工学院提供两种葡萄酒课程,可选择以两年时间合并完成:

  1、园艺、葡萄栽培、景观或水果种植证书课程(National Certificate in Horticulture - Viticulture,Landscaping, General Horticulture or Fruit Production),四级,一年制。 学生可选择专注于葡萄栽培(酿酒)科目的学习。该课程提供在酒庄、果园等商业运营机构就业所需的相关技能与知识,理论和实践内容五五划分,并包括在当地园艺企业实习工作。

  开学时间:申请该课程无学历要求,校方将根据学生具体情况确定是否适合申请。2月开学,开学前均可申请

  语言要求:雅思5.5

  2、葡萄栽培大专文凭课程(Diploma in Viticulture),五级,一年制。学习内容包括选址、气候管理、可持续葡萄种植及有机认证、地理、葡萄酒品鉴等。教学方式包括校内学习和实地考察。已完成四级葡萄栽培/园艺证书课程的学生可申请。

  开学时间:2月和7月开学,开学前均可申请,语言要求:雅思6.0分

  奥塔哥理工学院葡萄酒专业就业

  伴随着大家生活品质的不断提升,越来越多的人已经将饮用葡萄酒作为一种日常习惯,世界葡萄酒市场也日益发展壮大。随之而来的,葡萄栽培与酿酒专业也成为了世界各大高校的新晋热门专业。而新西兰,作为新世界葡萄酒的主要生产与出口国,自然也拥有更多的学习机会和更好的就业机遇。

  通过以上的介绍,想必大家对奥塔哥理工学院葡萄酒专业有了一定的认识。如果你想要了解更多这方面的信息,欢迎咨询我们的顾问老师,教外留学为您提供一对一咨询服务。

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