新西兰的葡萄酒世界闻名，这里有大面积的葡萄酒庄，独特的地理位置优势让葡萄酒产业更加繁荣。来新西兰学习葡萄酒专业，有奥克兰大学、林肯大学、东部理工学院等等优质高校选择，也有设备齐全的学习设施和实验基地，与行业紧密的交流机会，将学生培养成实践能力极强的优秀人才。下面教外留学就为您详细的介绍一下新西兰葡萄酒硕士专业。
新西兰葡萄酒硕士专业
新西兰葡萄酒行业发展迅猛，新西兰葡萄酒在国际上屡获大奖，这取决于其对葡萄酒行业所有环节技术的深刻了解，特别是葡萄种植和酿酒工艺。新西兰作为葡萄酒生产大国崛起在最近几十年里，这是因为我们睿智并具创造性，懂得将实用科学和创新思维运用在发展葡萄酒行业上。
新西兰的高等教育机构对葡萄酒行业发展贡献巨大，能够帮助那些需要更高葡萄酒教育的中国学生获得国际认可的学位。尽管无法和中国的行业规模相比，新西兰的葡萄酒行业，与中国有许多相似之处：扩张迅速，愿意采用新技术和新思路，并且注重品质。对中国学生而言，另一个吸引之处是两个国家葡萄种植季节相反。新西兰具有非常完备的辅助基础设施，例如设备设计、酒厂设计和建造以及葡萄园的支持系统。
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新西兰葡萄酒硕士专业推荐名校
1、奥克兰大学
葡萄酒科学专业研究生文凭 （Postgraduate Diploma in Science - PGDipSci） 是传授葡萄酒科学知识的理科学位。通过为期一年的全日制专业学习，学生能够全方面学习葡萄酒产业相关的种植生产与销售策略的专业知识，当中包括葡萄的种植、葡萄酒的酿造、葡萄酒品质的分析和品鉴技巧等。这个学位是学生进入葡萄酒科学研究生学习的步。毕业的学生还可以选择继续深造，申请本校的葡萄酒科学硕士课程。
2、林肯大学
林肯大学是世界上专业研究在相对寒冷气候下，生产高质量葡萄酒的少数高等学府和专业机构之一，承担着为葡萄酒业提供专业人才的重要任务。林肯大学的葡萄栽培和酿酒学学士学位学制为3年。除了需要学习专业基础知识以外，学生还需要完成各项工作实践，让学生充分接触葡萄酒业的方方面面。林肯大学理论实际相结合的教学方法，一直在业界受到了广泛认可。
3、东部理工学院
东部理工学院是新西兰发展最快速的高等院校之一，于1974年创建，东部理工学院坐落于新西兰北岛霍克斯湾内的纳皮尔，拥有全新西兰日照时间最长的纳皮尔，现在已发展成为新西兰甚至全球重要的葡萄种植与酿酒地区。
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