葡萄酒产业是一个欣欣向荣的产业，葡萄与葡萄酒工程专业有着广阔的就业前景。林肯大学是新西兰一个开设葡萄酒酿造硕士的学校。据教外留学老师介绍，林肯大学葡萄酒酿造硕士学制1年，学生毕业后可以得到1年的工作签证，并且该校的葡萄酒酿造专业得到法国这个葡萄酒大国的认可。
林肯大学葡萄酒酿造硕士
随着葡萄酒业出口的迅速发展，从生产，管理，国际市场营销，研究等各个相关环节均需要大量的专业人才。作为提供葡萄栽培和酿酒学学位课程的新西兰高等学府，林肯大学的葡萄酒酿制专业在整个新西兰是首屈一指的。
1、专业优势：林肯大学提供最多最全面的葡萄栽培和酿酒课程。强大的师资团队除了教学，都在林肯的葡萄栽培和酿酒中心开展研究工作。林肯大学同时拥有自己的葡萄庄园和酿酒坊(也就是学生的专业实验室)，学生在这里需要学习栽培、酿造、发展品酒技能和其他分析形式。
学生还必须完成实践工作和具体的实地考察参观，了解现代新西兰葡萄酒产业的不同方面。管理、市场营销、供应链也是课程的有机组成部分，使得学生对产业的所有领域能有真实的了解。
2、就业前景：新西兰葡萄酒的出口持续增长，目前有超过640家的葡萄酒厂在新西兰注册并生产，新西兰拥有超过2亿公顷的葡萄酒庄园。快速的发展以及高品质已经让新西兰葡萄酒产业被世界主要葡萄酒市场所高度认可。
随着人类对食品安全和营养保健的重视，葡萄酒作为一种健康的食品已成为大众消费的时尚。葡萄酒的酿造过程具有独特的工艺和文化内涵，又与品种、生态和栽培条件密切相关，因此，葡萄酒产业是一个利用葡萄特有品种、通过特色栽培、独特发酵的新型文化产业。葡萄酒产业所涉及的领域除传统的葡萄栽培与葡萄酒生产外，还扩展到鉴赏艺术、管理营销、文化推广、食品营养、医药保健、质量控制、工程设计等诸多方面。
新西兰林肯大学申请截止日期，请查阅
3、入学要求：大学毕业，均分在75分以上，不需要相关的专业背景；雅思6.5分以上。
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