新加坡莎瑞管理学院于2011年同瑞士顶级酒店管理学院合作成为姐妹院校。SHRM以学生高毕业率，历届本科毕业生星级酒店的高就业率为自豪。不停留于理论知识而配以大量实践操作的课程设置易于学生学成毕业。学生在读期间，通过实践课及自主组织大型活动、聚会获得经验，使毕业生更易在酒店管理新人中脱颖而出。
餐饮管理大专课程结构
22个学分，由10个专业科目组成。在校期间：6个月，每周星期一至星期五全天的实践与理论课程。实践操作课程将最多为20名学生一个班，理论课程最多为40名学生一个班
半年带薪实习，实习薪水4000-5000人民币/月，学业及实习结束颁发SHRM的餐饮管理大专文凭
餐饮管理大专课程时间
全日制，6个月在校学校+6个月带薪实习
