食品行业一直以来都是发展前景十分优良的行业之一，最近几年食品科学专业逐渐成为十分受青睐的留学热门专业之一。澳大利亚墨尔本大学作为一所优质一流的学府，墨尔本大学食品科学专业为学生提供食品专业领域的相关知识，帮助学生全面了解食品科学专业新兴技术。接下来就由教外留学来为大家详细介绍一下墨尔本大学食品科学专业的相关资料信息，希望大家能够有所收获。
墨尔本大学食品科学专业介绍
墨尔本大学食品科学专业项目使学生深入了解农产品如何成为安全营养又美味的食物进入本地和全球市场，以及这一供应链的所有环节。墨尔本大学食品科学硕士项目灵活的高级课程帮助学生研究相关规章制度和国际贸易对食品生产行业的影响以及生物技术对食品生产的影响。墨尔本大学食品科学专业项目培养学生食品科学跨学科领域的先进知识和技能，包括了解影响澳大利亚及全球食品生产的环境、经济、社会和伦理因素；理解食品科学的最新创新和研究；规划并实施个人独立研究，交流研究成果；发现问题、解决和研究方法，并通过解决食品生产、供应和安全问题提升个人责任感；批判性地分析和评估研究数据以便理解并应用食品科学改良系统；寻求创新方法管理当代跨学科的商业食品系统；全面了解食品科学专业学科、新兴技术及其与未来食品行业的关联。墨尔本大学食品科学专业项目的学生将有机会与专家和非专业人士进行交流学习。
墨尔本大学食品科学专业就业方向
墨尔本大学食品科学专业毕业生可在食品加工生产公司从事研究、开发工作；为了公共健康监管食品质量；为特殊市场开发食品和管理较小的公司；在跨国公司担任微生物学家；开发超市中出售的产品包装；或从事食品进出口领域工作。
墨尔本大学食品科学专业申请要求
语言要求：
1、托福笔考577分(写作不得低于4.5分)，机考233分(写作不得低于4.5分)，或网考90分(写作不得低于21分)；
2、雅思总分6.5分，写作不低于6.0分。申请人须提供两年内的托福或雅思成绩，中国学生需要雅思成绩才可以申请签证。
学历要求：
1、完成中国教育部认可的大学一年级的课程(包括本科和专科)，成绩优异。
2、或在澳大利亚完成预科课程，成绩优异。
工作经验：无需工作经验。
墨尔本大学食品科学专业开设课程
墨尔本大学食品科学专业共设有以下4个学位项目，分别是：
A.食品科学硕士(Master of Food Science)：属授课型项目，为期2年，无专业背景要求；三年制本科毕业要求本科均分65%以上，四年制(Honours)本科则无本科均分要求。该项目要求申请者递交个人简历、个人陈述以及推荐信等申请材料
B.食品科学研究生文凭课程(Graduate Diploma in Food Science)：为期1年，无专业背景要求；三年制本科毕业要求本科均分65%以上，四年制(Honours)本科则无本科均分要求。该项目要求申请者递交个人简历、个人陈述以及推荐信
C.食品科学研究生证书课程(Graduate Certificate in Food Science)：为期0.5年，无专业背景要求；三年制本科毕业要求本科均分65%以上，四年制(Honours)本科则无本科均分要求。该项目毕业后可为进入研食品科学究生文凭课程或食品科学硕士课程项目学习打下基础，并可抵50个学分
D.食品与包装创新硕士(Master of Food and Packaging Innovation)：属授课型项目，为期2年，无专业背景要求；三年制本科毕业要求本科均分65%以上，四年制(Honours)本科则无本科均分要求。该项目要求申请者递交一份个人简历、个人陈述以及两封推荐信等申请材料
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