埃迪斯科文大学是澳洲非常优秀的一所公立大学，是西澳规模第二大的“教学型大学”。大学开设丰富全面的专业课程，拥有一流的师资和教学实力，在酒店、传媒、商科、计算机安全等学科领域保持着首屈一指的学术地位。埃迪斯科文大学酒店管理专业属于学校的黄金课程，课程新颖、学制灵活、为学生提供先进的以科研为基础的学习和实践机会，深受留学生青睐。下面教外留学带您看一看。
埃迪斯科文大学酒店管理专业
埃迪斯科文大学酒店管理硕士项目的授课内容包括酒店管理方面的理论以及这些理论的应用领域，为学生提供先进的以科研为基础的学习和实践机会。具体课程内容包括定性研究方法，顾客招待主题课程，论文准备和定性研究方法介绍，企业招待等。在阶段结束时，无法继续进行第二阶段的学生可能有资格毕业后获得酒店管理研究生证书或酒店管理的研究生文凭。本项目主要为研究导向。
埃迪斯科文大学（ECU）的国际酒店管理专业提供全日制带薪实习，是西澳地区提供酒店管理课程的大学，同时也是西澳的在大学校园内提供五星级银质服务酒店的大学。该课程包含实习机会，并且ECU还会协助学生寻找工作岗位。
ECU国际酒店管理专业及课程（含实习）：
·国际酒店及度假村管理学学士（学制3年, 学费每年$27,600， 2017年数据）
·国际酒店管理硕士（学制两年，学费每年$23,800，2017年数据）
·由大学安排在4星或5星级酒店实习半年（其中三个月有实习津贴）
·津贴收入总额可达$8,400（合人民币4万2千元）
·毕业后，学生可以申请毕业生工作签证留澳两年继续工作
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ECU国际酒店管理专业就业前景
国际酒店管理专业就业方向：
本专业毕业生主要面向大中型宾馆或大型餐饮企业、酒店等服务业，从事前厅与客房管理工作及相关的服务技术岗位、酒店的餐饮管理及服务岗位；也可从事国家相关行政管理机关、康乐管理及服务岗位、会议服务与管理岗位、旅游相关行业的服务与管理岗位。
珀斯经济地位、职业潜力和收入水平：
·珀斯拥有全澳最强的经济
·珀斯人口只占澳大利亚人口的10%， 但是生产总量占全澳47%
·西澳拥有全国20%的就业职位
·珀斯拥有全澳的人均收入，全职平均年薪$78,744澳元（合人民币39万3千7百20元），高出全澳人均收入的11%
西澳的经济发展现状和机遇：
·西澳政府正在投资发展旅游业，计划5年之内实现由能源经济到服务型经济的转型。
·澳对华的铁矿石出口极大地带动了澳洲经济的增长，2010到2015年间，澳对华出口超过15亿吨铁矿石，价值1800亿澳元，其中98%来自西澳。
·中国目前是西澳最大的贸易伙伴，出口目的地和进口来源国。2015年，西澳对华出口664亿澳元，猛增30%，占澳对华出口的70.2%。西澳对华出口的主要产品为铁矿石，黄金，石油，天然气。
·西澳成为中国能矿企业的投资聚集地。超过60家中国大型国企和民企在西澳投资并设立常驻机构。
·随着近年我国对矿产资源需求增长有所放缓，中西澳农业合作有望进入发展机遇期。
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