新加坡管理发展学院旅游与酒店管理理学硕士专业，旨在为学生提供国际化的旅游管理专业知识和技能，帮助学生掌握有效地旅游课程。学生毕业可从事导游、旅游管理、旅游策划与营销、娱乐场、度假村及酒店各部门职位。
旅游与酒店管理理学硕士，由英国桑德兰大学颁发学位证书，学制12个月，学费20,330新币，要求学士学位，英语要求是雅思6.0（其中每门单科不低于5.5）/ 托福550或完成MDIS专业英语课程；开课时间是3, 7月。
英国桑德兰大学坐落在英国发展前景的中心城市，是一个富有创新和远见的大学，提供高质量的教学、研究和支持。因为日益卓越声誉，桑德兰大学在2012年被提名为年度大学（泰晤士高等教育奖）。 英国桑德兰大学创建于1901年，位于英格兰东北部的海滨城市桑德兰。截至今日，桑德兰大学开拓创新，适应潮流发展，成为英格兰新兴大学中的佼佼者。桑德兰大学地理位置优越，而且紧邻海边，一年四季风景秀美。桑德兰市是一座海滨城市，这里气候宜人，安谧舒适。距离伦敦只需要3个半小时的火车行程，从学校到最近的飞机场只需要半小时地铁行程。学校周边有书店，超市，健身中心等一系列生活设施，让学生在学习之余可以进行适当的娱乐放松。
酒店旅游管理是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会成功的举办及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。
酒店管理是一个非常有活力的行业，发展前景十分广阔。它能培养一个人的创造性、想像力、交际能力及解决实际问题的能力。酒店与旅游管理专业在新加坡就业市场的需求潜力很大。新加坡的酒店业在整个亚洲排名，旅游业排名亚洲第三。新加坡各个五星级酒店和世界知名的新加坡航空公司每年都需要大量高素质的酒店与旅游管理专业人才。
未来5-10年酒店旅游行业仍然是新、中两地发展最迅猛的行业之一。新加坡今年7月接待世界各国游客超过950万余人次，比去年同期增加11.3%，面对旅游业强劲的发展势头，新加坡酒店业的扩展也势在必行拥有优质的专业课程理论和实践两手抓新加坡开设旅游与酒店管理专业的院校非常注重理论和实践的结合，学生在学习的过程中可以得到良好的实习锻炼的机会。
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